L-Alanin Cas:56-41-7
Katalognummer | XD91127 |
Produktname | L-Alanin |
CAS | 56-41-7 |
Molekularformel | C3H7NO2 |
Molekulargewicht | 89.09 |
Speicherdetails | Umgebungs |
Harmonisierter Tarifkodex | 29224985 |
Produktspezifikation
Aussehen | weißes kristallines Pulver |
Assay | 98,5 - 101,5 % |
Bestimmte Rotation | +13,7 bis +15,1 |
Schwermetalle | <0,0015 % |
pH | 5,5 - 7 |
SO4 | <0,03 % |
Trocknungsverlust | <0,2 % |
Eisen | <0,003 % |
Glührückstand | <0,15 % |
Partikelgröße | 200um |
Cl | <0,05 % |
Verwendung: In Lebensmitteln und Getränken wird es als Konservierungsmittel, Geschmacksgewürz und Aminosäure-Wein mit niedrigem Alkoholgehalt usw. verwendet. In der Medizin wird es zur Synthese von Aminosäureinfusionen verwendet
Verwendung: Verwendung als Lebensmittelzusatzstoffe, Futtermittel, pharmazeutische Zwischenprodukte
Verwendung: Als Geschmacksverstärker kann es die Geschmackswirkung chemischer Gewürze verstärken;Es kann auch als saurer Geschmackskorrektor verwendet werden, um den sauren Geschmack organischer Säuren zu verbessern.
Verwendung: Für die biochemische Forschung, als Aminosäure-Ernährungsmedizin in der Medizin.
Zwecke: Nahrungsergänzungsmittel.Es handelt sich um eine nicht-essentielle Aminosäure, die im Blut am häufigsten vorkommt und eine wichtige physiologische Rolle spielt.
Zwecke: Aroma und Aromastoff.Bei unvergorenen Produkten, synthetischem Sake, zusammengesetzten Süßungsmitteln usw. hat es eine offensichtliche synergistische Wirkung und die Dosierung beträgt im Allgemeinen 0,01 % bis 0,03 %.Durch Erhitzen mit Zucker (Aminocarbonylreaktion) können besondere Aromastoffe entstehen.
Verwendung: Dieses Produkt ist der Rohstoff für die Herstellung von Vitamin B6, die Synthese von Calciumpantothenat und anderen organischen Verbindungen.Die Zugabe zu Lebensmitteln kann die geschmackliche Wirkung chemischer Gewürze verstärken, den Geschmack von Süßungsmitteln und den sauren Geschmack organischer Säuren verbessern, die Qualität alkoholischer Getränke verbessern, Öloxidation verhindern und den Geschmack von eingetauchten Lebensmitteln verbessern.Es kann auch als biochemisches Reagenz für die biochemische und mikrobielle Forschung verwendet werden.
Verwendung: Biochemische Forschung.Gewebekultur.Bestimmung der Leberfunktion.Es handelt sich um eine nicht-essentielle Aminosäure, die im Blut am häufigsten vorkommt und eine wichtige physiologische Rolle spielt.