Vitamin B2 Riboflavin Cas: 83-88-5
Katalognummer | XD91863 |
Produktname | Vitamin B2 Riboflavin |
CAS | 83-88-5 |
Molekulare Formula | C17H20N4O6 |
Molekulargewicht | 376,36 |
Speicherdetails | 2-8°C |
Harmonisierter Tarifkodex | 29362300 |
Produktspezifikation
Aussehen | Gelbes Kristallpulver |
Assay | 99 % min |
Schmelzpunkt | 290 °C (dez.)(lit.) |
Alpha | -135 º (c=5, 0,05 M NaOH) |
Siedepunkt | 504,93°C (grobe Schätzung) |
Dichte | 1,2112 (grobe Schätzung) |
Brechungsindex | -135 ° (C=0,5, JP-Methode) |
Fp | 9℃ |
Löslichkeit | Sehr schwer löslich in Wasser, praktisch unlöslich in Ethanol (96 Prozent).Lösungen verschlechtern sich bei Lichteinwirkung, insbesondere in Gegenwart von Alkali.Es zeigt Polymorphismus (5.9). |
pka | 1,7 (bei 25℃) |
Geruch | Leichter Geruch |
PH | 5,5–7,2 (0,07 g/l, H2O, 20 °C) |
PH-Bereich | 6 |
Wasserlöslichkeit | 0,07 g/L (20 ºC) |
Empfindlich | Lichtempfindlich |
Stabilität | Stabil, aber lichtempfindlich.Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln, Reduktionsmitteln, Basen, Kalzium und Metallsalzen.Kann feuchtigkeitsempfindlich sein. |
Vitamin B2 (Riboflavin) wird von Hefen in einer aeroben Fermentation aus Glukose, Harnstoff und Mineralsalzen hergestellt.
Nährwert, der in Milch, Eiern, gemälzter Gerste, Leber, Niere, Herz und Blattgemüse vorkommt.Die reichhaltigste natürliche Quelle ist Hefe.In allen pflanzlichen und tierischen Zellen sind winzige Mengen vorhanden.Vitamin (Enzym-Cofaktor).
Vitamin B2;Vitamin-Cofaktor;LD50(Ratte) 560 mg/kg ip.
Riboflavin (Vitamin B2) wird in Hautpflegepräparaten als Weichmacher verwendet.Es ist in Sonnenschutzprodukten als Bräunungsverstärker enthalten.Medizinisch wird es zur Behandlung von Hautläsionen eingesetzt.
Riboflavin ist das wasserlösliche Vitamin B2, das für eine gesunde Haut sowie den Aufbau und die Erhaltung von Körpergewebe benötigt wird.Es ist ein gelbes bis orange-gelbes kristallines Pulver.es fungiert als Coenzym und Träger von Wasserstoff.Es ist hitzebeständig, kann sich jedoch im Kochwasser auflösen und verloren gehen.es ist relativ lagerstabil.Quellen sind Blattgemüse, Käse, Eier und Milch.
Ein schwerer Riboflavinmangel wird als Ariboflavinose bezeichnet, und die Behandlung oder Vorbeugung dieser Erkrankung ist die einzige nachgewiesene Anwendung von Riboflavin.Ariboflavinose wird in entwickelten Ländern am häufigsten mit einem Mangel an mehreren Vitaminen als Folge von Alkoholismus in Verbindung gebracht.Aufgrund der großen Anzahl von Enzymen, die Riboflavin als Coenzym benötigen, kann ein Mangel zu einer Vielzahl von Anomalien führen.Bei Erwachsenen sind Seborrhoische Dermatitis, Photophobie, periphere Neuropathie, Anämie, andoropharyngeale Veränderungen, einschließlich eckiger Stomatitis, Glossitis und Cheilosis, häufig die ersten Anzeichen eines Riboflavinmangels. Bei Kindern kann es auch zu Wachstumsstörungen kommen.Mit fortschreitendem Mangel entwickeln sich schwerwiegendere Pathologien, bis der Tod eintritt.Ein Riboflavinmangel kann auch teratogene Wirkungen hervorrufen und den Eisenhaushalt verändern, was zu Anämie führen kann.