Curcumin Cas: 458-37-7
| Katalognummer | XD91961 |
| Produktname | Curcumin |
| CAS | 458-37-7 |
| Molekulare Formula | C21H20O6 |
| Molekulargewicht | 368,38 |
| Speicherdetails | 2-8°C |
| Harmonisierter Tarifkodex | 29145000 |
Produktspezifikation
| Aussehen | Orangenpulver |
| Assay | 99 % min |
| Schmelzpunkt | 183 °C |
| Siedepunkt | 418,73°C (grobe Schätzung) |
| Dichte | 0,93 |
| Wasserdampfdichte | 13 (gegen Luft) |
| Brechungsindex | 1.4155-1.4175 |
| Fp | 208,9 ± 23,6 °C |
| Löslichkeit | Ethanol: 10 mg/ml |
| pka | 8,09 (bei 25℃) |
| Geruch | Geruchlos |
| PH-Bereich | Gelb (7,8) bis rotbraun (9,2) |
| Wasserlöslichkeit | Schwer löslich (heiß) |
Eine natürliche Phenolverbindung.Wirksames Antitumormittel mit entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften.Induziert Apoptose in Krebszellen und hemmt die Aktivität der Phorbolester-induzierten Proteinkinase C (PKC).Es wird berichtet, dass es die Produktion von entzündlichen Zytokinen durch periphere Blutmonozyten und Alveolarmakrophagen hemmt.Starker Inhibitor der EGFR-Tyrosinkinase und der IκB-Kinase.Hemmt die induzierbare Stickoxidsynthase (iNOS), Cycloxygenase und Lipoxygenase.Dringt leicht in das Zytoplasma von Zellen ein und reichert sich in Membranstrukturen wie der Plasmamembran, dem endoplasmatischen Retikulum und der Kernhülle an.
Curcumin ist das Hauptcurcuminoid des beliebten indischen Gewürzs Kurkuma, das zur Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) gehört.Die Curcuminoide sind Polyphenole und für die gelbe Farbe von Kurkuma verantwortlich.
