Gelatine Cas: 9000-70-8
| Katalognummer | XD91998 |
| Produktname | Gelatine |
| CAS | 9000-70-8 |
| Molekulare Formula | C6H12O6 |
| Molekulargewicht | 353,41 |
| Speicherdetails | 2-8°C |
| Harmonisierter Tarifkodex | 35030010 |
Produktspezifikation
| Aussehen | Gelbes Pulver |
| Assay | 99 % min |
| Dichte | 1.2 |
| Löslichkeit | H2O: 67 mg/ml bei 50 °C, leicht trüb, leicht gelb |
| pka | pKa 3,7 bis 4,5 (H2O t=25 I=0,00 N2Atmosphäre) (Unsicher) |
| Geruch | Muffiger Geruch |
| PH | 4,0–6,0 (25℃, 67 mg/ml in H2O) |
| PH-Bereich | 4 - 7 bei 66,7 g/l bei 60 °C |
| Wasserlöslichkeit | LÖSLICH IN HEISSEM WASSER |
| Dichte | 1.2 |
1. Es kann in der Druck- und Färbebranche sowie in anderen Branchen eingesetzt werden
2. Es kann als Klärmittel für Alkohol und hydrophoben kolloidalen Stabilisator verwendet werden.
3. Es ist eine Art hydrophiles Kolloid mit schützender Kolloidwirkung.Es kann als hydrophober Kolloidstabilisator und Emulgator verwendet werden.Es ist auch eine Art amphoterer Elektrolyt und kann zu Stücken geladener Teilchen kondensiert werden, die als Klärmittel für Wein und Alkohol verwendet werden können.Als Dispergiermittel, Bindemittel, Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator wird es häufig in lichtempfindlichen Materialien, Pharmazeutika, Lebensmitteln, Papier, Druck, Textilien, Drucken und Färben, Galvanisieren, Kosmetika, Bakterienkulturen und Pestiziden eingesetzt.
4. Es kann als Schutzkolloid bei der Trübungs- oder kolorimetrischen Bestimmung verwendet werden;Wird auch zur Vorbereitung von Fotoplatten und -medien verwendet.
5. Es kann zur Verbesserung der Lebensmittelqualität verwendet werden
6. Verdickungsmittel;Stabilisatoren;Klärmittel;Treibmittel.
7.Gelatine ist ein hydrophiles Kolloid mit der Natur eines Schutzkolloids.Es kann als hydrophober Kolloidstabilisator und Emulgator verwendet werden.Aber auch als amphoterer Elektrolyt kann es die Kondensation der geladenen Teilchen in der wässrigen Lösung in Stücke ermöglichen;Es kann als Wein- und Alkoholklärer verwendet werden.
8. Es kann als Hilfsstoffsuspension und Medium verwendet werden.
