Kaliumsorbat Cas: 590-00-1
| Katalognummer | XD92011 |
| Produktname | Kaliumsorbat |
| CAS | 590-00-1 |
| Molekulare Formula | C6H7KO2 |
| Molekulargewicht | 150,22 |
| Speicherdetails | Umgebungs |
| Harmonisierter Tarifkodex | 2916190090 |
Produktspezifikation
| Aussehen | weißes Puder |
| Assay | 99 % min |
| Schmelzpunkt | 270 °C |
| Dichte | 1.3630 |
| Löslichkeit | H2O: 1 M bei 20 °C, klar, farblos bis schwach gelb |
1. Lebensmittelkonservierungsmittel.Es kann die Aktivität von Schimmelpilzen und anaerob-aeroben Hefebakterien wie Käse, Wein, Joghurt, Trockenfleisch, Apfelwein, Erfrischungsgetränken und Fruchtgetränken sowie Backwaren wirksam eindämmen.Um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern und den ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel zu bewahren.
2. Es wird in vielen Körperpflegeprodukten verwendet, um die Entwicklung von Mikroorganismen zu hemmen und die Haltbarkeit zu erhöhen.
3. Es wird hauptsächlich für Süßweine, Schaumweine und einige Apfelweine verwendet.
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